La nutrition fonctionnelle une discipline qui vise à rétablir les fonctions de l’organisme, grâce à des outils naturels :
Une anamnèse approfondie sur l’hygiène de vie et la réalisation de bilans de biologie nutritionnelle (neurotransmetteurs, stress oxydatif, statut en acide gras …) permettent au praticien de nutrition fonctionnelle d’établir une prise en charge personnalisée.
Ainsi, cette méthode thérapeutique holistique s’attache à préserver ou rétablir la santé.